Pendant qu’une partie des adhérents de Racine participait au concours de confitures, d’autres se sont attaqués au nettoyage de lavoirs de la commune.

Le premier, celui de Céré, avait déjà été entrepris en juin, mais un débroussaillage complémentaire était à prévoir. Nous avons aussi nettoyé le bassin, et prévu quelques petits travaux pour le remettre en eau.

Enfin, nous avons ouvert un passage vers le sous-bois qui le borde, pour une petite promenade très agréable.

Ensuite, nous nous sommes rendus chez un particulier pour mettre au jour un lavoir magnifique complètement envahi par la végétation. Quand les travaux seront terminés, ce lavoir sera signalé aux randonneurs pour qu’ils puissent venir l’admirer.

Après tant d’efforts, place au réconfort. Nous avons rejoint les amateurs de confitures pour un apéritif offert par l’Association, puis pour un repas type auberge espagnole, qui a rassemblé tout le monde autour d’excellents petits plats.

Ce dimanche a eu lieu à la Salle des Fêtes de Gasques le 3ème concours de Confitures.

Dès 10h, les inscriptions se sont succédé; chaque candidat a apporté un pot de sa meilleure confiture, ainsi que sa recette, et a soumis sa production aux palais de tous les autres candidats et de visiteurs testeurs.

C’est la confiture de mangues de Mme Florence Maillart (recette ici) qui a emporté la majorité des suffrages, suivie de près par la confiture multifruits (mirabelles – melon) de Mme Jacqueline Bergia.

Vous trouverez le classement des 8 premiers candidats ici.

En fin de matinée, une 2ème épreuve attendait les candidats et visiteurs, celle de la confiture-mystère : chaque testeur devait faire la liste de tous les ingrédients de cette confiture. C’est Mme Arlette Cirano qui a remporté cette difficile épreuve, en retrouvant presque tous les ingrédients de la recette que vous trouverez ici.

Après la remise des prix, des échanges de pots ont permis à chacun de repartir avec de succulents confitures, pour patienter jusqu’au concours de l’année prochaine!

Le 9 octobre l’association « Racine » organise le 3^ème concours-bourse d’échanges de confitures.

Dès à présent profitez des fruits de l’été pour concocter votre confiture fétiche ou une recette originale que vous aurez imaginée.

Vous aurez l’occasion de tester vos papilles et votre perspicacité en identifiant les ingrédients qui composeront le pot de confiture « mystère » qui vous sera proposé.

La participation est libre et gratuite.

Consulter le règlement

Ce même dimanche aura lieu une demi-journée « mise en valeur » du petit patrimoine de la commune (lavoirs).